美味いもの

あんこう鍋

北風の吹く寒い日に、体の芯まで暖めてくれる。これが一番!
 

茨城の沖合いでとれる「あんこう」が一番美味しいとされ、"関東のふぐ"と賞賛されています。あんこうの肝をだし汁に混ぜ、うま味と濃くがたまらないおいしさです。
 あんこうは、骨以外は、すべて食べられるというやわらかな魚で、独得な方法の"つるし切り"で調理されます。運がよければ珍しい"つるし切り"がみられます。
10月~3月が旬。

あんこう鍋が食べられるお店

店名 住所 電話番号 備考
山口楼 水戸市大工町1-5-20 029-231-1231 2人前から
魚政 水戸市大工町2-1-23 029-221-3317 1人前から
三の丸ホテル 水戸市三の丸2-1-1 029-221-3011 3日前までに予約
とう粋庵 水戸市千波町2755-1 029-305-7560 要予約・2人前から
五鐵夢境庵 水戸市南町1-3-27 029-225-6073 2人前から
ホテルいづみ屋 水戸市常磐町2-4-26 029-231-2295 要予約・2人前から
山翠 水戸市泉町2-2-40 029-221-3617 1人前から
偕楽園レストハウス 水戸市常磐町1-3 029-231-6711 要予約・1人前から
水戸ドライブインひたちの里 水戸市加倉井町宿後415 029-253-3251 要予約・1人前から
魚誠 水戸市南町2-4-38 029-221-0150 2人前から
中川楼 水戸市泉町3-5-6 029-231-3318 要予約・2人前から
居酒屋てんまさ 水戸市宮町2-2-1 029-221-2531
水戸プラザホテル
(旬菜和膳「よし川」)
水戸市千波町2078-1 029-305-8184 要予約・2人前から
新竹 水戸市城南1-8-37 029-226-2577 要予約・2人前から
江亭 水戸市城南3-12-6 029-221-0046
029-227-0044
要予約・1人前から
寿司とし 水戸市柵町2-8-8 029-221-5354 1人前から
大黒鮨 水戸市元吉田町321-5 029-247-7107 要予約・1人前から
海鮮問屋いさ美 水戸市五軒町2-1-2 029-232-0133 2人前から
みまつホテル 水戸市宮町2-4-26 029-224-3005 1人前から
小舟 水戸市五軒町3-5-19 029-221-6077 1人前は要予約
酒菜 な嘉屋 水戸市泉町1-6-1 029-302-5959 要予約(3日前)
割烹 備前 水戸市白梅3-7-1 029-225-6711 3人前から
酒趣 水戸市城南1-5-16 029-302-1103 要予約(2日前)2人前から
みなと観光ホテル ひたちなか市湊本町18-25 029-262-4118 要予約・2人前から
ホテル網元 日立市鹿島町1-15-11 0294-23-3456 1人前から
さかなや隠居 東茨城郡大洗町磯浜町675 029-267-3175 2人前から
旅館小林楼 東茨城郡大洗町磯浜町6880 029-266-2005 2人前から
大洗シーサイドホテル 東茨城郡大洗町磯浜町6881 029-267-2111 あんこう鍋定食
大洗ホテル 東茨城郡大洗町磯浜町6881 029-267-2151 2人前から
オーシャンビュー大洗 東茨城郡大洗町東光台8234-1 029-267-0488 2人前から
かんぽの宿大洗 東茨城郡大洗町磯浜町7986-2 029-267-3191 1人前から
大洗パークホテル 東茨城郡大洗町磯浜町8249-10 029-267-2171 1人前から
太古の化石海水 潮騒の湯 東茨城郡大洗町大貫町256-25 029-267-0316 1人前から
魚の宿まるみつ 北茨城市平潟町235 0293-46-0569 要予約・2人前から